Cuando se diseña un plato, debe hacerse pensando en el contenido que va a albergar y no tanto en cuestiones estéticas. Si es un plato para degustar un arroz tan especial como el meloso de remolacha de un maestro como Bernd knöller, chef estrella Michelin...
https://youtu.be/OFsfLBvzO7s Una forma como otra de contar lo difícil que es encontrar una fotografía que reúna todas y cada una de las características deseadas para que explique lo que queremos contar. Hay quien pensará que es un stop motion de un emplatado… pero la realidad es...
https://youtu.be/jKbO-ABNZlo Es difícil traducir en imágenes las sensaciones que nos genera levantarnos y descubrir que el azul del mar y el cielo se funden con la luz del mediterráneo. Esa magnífica sensación de desayunar en nuestra cama al abrigo de un sueva albornoz sin pensar en...
https://youtu.be/ktfXIBBSCYg En la última década, la cocina ha evolucionado no sólo técnicamente sino también estéticamente. Cocinar es crear algo que cautive los sentidos, sin olvidarnos de la vista. El equipo de cocina del Hotel Las Arenas cuida con mimo y detalle cada uno de esos detalles...
La piscina del Hotel Las Arenas tiene unas vistas privilegiadas a las edificaciones del antiguo balneario que aloja hoy en día este resort de 5 estrellas, pero sobre todo al mar mediterráneo. La luz, el arrullo de las olas y el manto de área que...
La moda es un mercado cambiante y cada catálogo de producto es una nueva experiencia. Nos encanta adaptar el catálogo al producto y no al revés. Por eso, nuestras sesiones de fotografías son una auténtica locura, pero también un tour de forcé en el que...
Al igual que los tres monosabios de la cultura asiática, queríamos cambiar el paradigma del “no ver, no oír, no decir” y enseñar la artesanía como una disciplina de vanguardia y de objetos singulares. Un mensaje que se recreó con con modelos que representan los tres...
Los amantes de la gastronomía tienen un nuevo espacio en el que disfrutar; Juan de Juanes, nuevo restaurante de cocina purista en horno moruno y al estilo medieval para conservar toda la esencia del producto. Y es que, tanto el nombre, por el que se...
05/02/2018 Publican hoy en Valencia Plaza un interesante artículo titulado “Las voces del diseño. ¿Quiénes escriben sobre diseño en España?”, en el que se repasan algunas referencias profesionales del diseño y periodistas que han dedicado tiempo a poner en negro sobre blanco el sector, su futuro...
Si el #sushi los #rollitosdeprimavera y el #patopekin forman parte de tu #dieta diaria, sin dudad eres un #oriental #foodlover Para ti, en @sanserifcreatius hemos diseñado unos #exclusivos #palillos de #vidrio pensados para mejorar la sensación en boca de los #alimentos, además de facilitarte su...
