DissenyCV · 13/02/2015 Extracto: (···) Por su parte, el arroz meloso con anguila, remolacha y eneldo del chef del restaurante RiFF, Bern H. Knöller, es la piedra angular sobre la que los diseñadores valencianos Sanserif Creatius han concebido Ufer, un plato de vidrio artesanal que evoca el...
Cadena SER · 9/02/2015 Extracto: (···) El hecho de que la gastronomía sea, además de una profesión de moda, todo un arte es ya algo que casi nadie discute, pero lo vamos a ver mucho más claro en La Nau de la Universitat de València donde se...
Gastronomía.com · 11/02/2015 Extracto: (···) La exposición, que puede verse hasta el 1 de marzo, presenta una selección de 14 recipientes concebidos y confeccionados, por diseñadores y artesanos, para otras tantas creaciones culinarias de chefs asentados en la Comunidad Valenciana, como Vicente Patiño,Quique Barella, Manolo Alonso, Kiko Moya o Bernd H. Knöller. La...
Gastro Radio · 20/01/2015 Extracto: (···) La Feria Internacional Maison & Objet, que se celebra del 23 al 27 de enero en París, acogerá la presentación de las dos nuevas colecciones de cubiertos diseñadas por Sanserif Creatius. La firma valenciana amplía su gama de cubiertos con cara creados...
Disseny CV · 26/01/2015 Extracto: (···) El mantel para convertirse en un experto en protocolo en la mesa, diseñado por el estudio valenciano Sanserif Creatius, se presentó el pasado 15 de enero en la sala de exposiciones de Vinçon Barcelona, dentro de la exposición de objetos organizada...
Diario Gastronomía · 20/01/2015 Extracto: (···) Son los tenedores, cucharas y cuchillos de las colecciones Moustache y Musa que ha desarrollado Sanserif Creatius para Lebrun Couverts —una de las tres principales empresas francesas de cubiertos de acero inoxidable y plata—, un juego especular en el que...
20 Minutos · 19/01/2015 Extracto: (···) La cita parisina de la Feria Internacional Maison & Object acoge el nacimiento de estas nuevas colecciones que pretenden dar a los cubiertos "la importancia estética que en los últimos años han ido perdiendo frente a la vajilla o la cristalería"....
Singulares Magazine · 15/01/2015 Extracto: (···) Esta misma tarde se presenta en Barcelona, en la Sala Vinçon, Protocool, un divertido mantel que nos permite convertirnos en expertos en protocolo. Ya han pasado todas las celebraciones navideñas y hemos empezado el año con nuevos propósitos; mejorar el arte...
Europa Press · 19/01/2015 Extracto: (···) "Somos conscientes de que la cocina se ha volcado en la última década en una continua búsqueda de nuevas sensaciones, de provocar experiencias únicas al comensal, y en este camino los cubiertos son un elemento esencial para completar esa experiencia culinaria,...
Diario de Gastronomía · 15/01/2015 Extracto: (···) Un juego de manteles y caminos de mesa con indicaciones precisas para la ubicación de la cubertería, la cristalería y la vajilla para diferentes disposiciones de comensales. En definitiva, con todo lo necesario para no equivocarse y quedar como un...
