sara sorribes
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Cadena SER · 9/02/2015 Extracto: (···) El hecho de que la gastronomía sea, además de una profesión de moda, todo un arte es ya algo que casi nadie discute, pero lo vamos a ver mucho más claro en La Nau de la Universitat de València donde se...

Gastronomía.com · 11/02/2015 Extracto: (···) La exposición, que puede verse hasta el 1 de marzo, presenta una selección de 14 recipientes concebidos y confeccionados, por diseñadores y artesanos, para otras tantas creaciones culinarias de chefs asentados en la Comunidad Valenciana, como Vicente Patiño,Quique Barella, Manolo Alonso, Kiko Moya o Bernd H. Knöller. La...

Tribuna Campeche · 23/04/2014 Extracto: (···) Dos españolas, la diseñadora Ana Yago y la artesana Sara Sorribes han desarrollado una nueva línea de utensilios de cocina orientales en vidrio que revisa los tradicionales palillos japoneses y los actualiza para adaptarlos a las necesidades y costumbres de la...

El blog del Chef Oropeza · 21/04/2014 Extracto: (···) Ya puedes presumirle a quien quieras que también puedes formar parte del equipo que domina el casi deporte de comer con palillos japoneses; y de paso, agradece a la diseñadora Ana Yago y a la artesana Sara Sorribes...

VLC News · 21/04/2014 Extracto: (···) En la parte superior, incluye un remate o detalle a modo de lengua de dragón, que puede utilizase también para incrementar a tres los puntos de apoyo cuando los trozos de comida lo requieran, según ha explicado Ana Yago, directora de...

Las Provincias · 22/04/2014 Extracto: La diseñadora Ana Yago y la artesana Sara Sorribes han desarrollado una nueva línea de utensilios de cocina orientales en vidrio que revisa los tradicionales palillos japoneses y los actualiza para adaptarlos a las necesidades y costumbres de la gastronomía occidental,...

Diario de Gastronomía · 21/04/2014 Extracto: (···) Los palillos Dragón Hashi se han realizado en vidrio borosilicato para garantizar su resistencia calórica y química, con un biselado mate en uno de los extremos, que aporta una superficie plana y mejora el agarre de la comida. En la parte superior,...