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New summer menus available from 12th Sept.
Posted at 11:33h
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by jagf
Todavía tengo los pelos de punta al escuchar el tararero de Telmo Yago mientras sube las escaleras… Ah!, espera, ¡que tú no puedes saber nada de esto! Bueno, sólo puedo decir que por mucha ambición rubia que se tenga… nunca sonó tan parecida a Bruce...
Posted at 11:37h
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artesano,
exposición
by jagf
https://youtu.be/d6BwXcQT4ss
Unir la artesanía japonesa y la valenciana mediante materiales usados en ambas culturas, reinventando usos de objetos, pero siendo fieles a los procesos productivos tradicionales, ese era el objetivo de la exposición Esencia by Sanserif.es
Una muestra que hermanaba dos países que entraron en contacto hacer...
Posted at 09:52h
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by jagf
Fuente: Tribuna Libre
El agotamiento del ciudadano ante cuatro procesos electorales en cuatro años es palpable a poco que se transite por los bares o las tertulias de calle. No, así en los políticos, por mucho que ya no luzcan el moreno veraniego y pongan cara...
Posted at 09:53h
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catálogo,
diseño gráfico
by jagf
La porcelana valenciana es una de las más apreciadas en el mundo de la cocina, marcas como Porvasal han consolidado su presencia con productos handmade y una apuesta por la sencillez y la funcionalidad. La colección Dots, que aúna la esencia provincial y la sencillez...
Posted at 12:55h
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by jagf
Fuente: Tribuna Libre
¡Que le corten la cabeza! Gritaba la Reina de Corazones de “Alicia en el País de las Maravillas” ante cualquier problema o nimiedad que le sucedía, y sobre la que no quería asumir ninguna responsabilidad. Lo mismo que hizo esta semana Mónica Oltra,...
Posted at 12:45h
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by jagf
Me he subido a mi mesa para recordarme que siempre hay que mirar las cosas de modo diferente. Eso decía el protagonista de El Club de los Poetas Muertos. Y tenía razón. Bueno, quizá no haga falta subirse a una mesa, pero sí entender que...
Posted at 16:11h
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by jagf
Fuente: Beers & Politics
La simbólica pegada de carteles dio el pistolezado de salida para la carrera hasta el 28-A, pero la realidad es que los partidos hacen más por conseguir un follower en redes sociales que una buena ubicación para un cartel electoral. Una situación...
Cuando se diseña un plato, debe hacerse pensando en el contenido que va a albergar y no tanto en cuestiones estéticas. Si es un plato para degustar un arroz tan especial como el meloso de remolacha de un maestro como Bernd knöller, chef estrella Michelin...
Posted at 12:00h
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by jagf
https://youtu.be/kqqbABWLXGU
La estrategia política de Ciudadanos en la lucha de las capitales españolas se salda con la conquista compartida de los gobiernos Madrid, Zaragoza, Málaga o Murcia, entre otros, y con la ocasión perdida de Valencia y la frustración de Barcelona.
Da la sensación de que los...
Posted at 16:02h
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by jagf
Fuente: Tribuna Libre
Hay gente que se cree que todo el monte es orégano y que sus palabras son suficientes para eliminar el hedor que provocan algunas declaraciones políticas, quizá, confundidos por las propiedades aromáticas de esta planta. O quizá, por su uso en la cultura...
Posted at 09:56h
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fotografía,
gastronomía
by jagf
https://youtu.be/OFsfLBvzO7s
Una forma como otra de contar lo difícil que es encontrar una fotografía que reúna todas y cada una de las características deseadas para que explique lo que queremos contar. Hay quien pensará que es un stop motion de un emplatado… pero la realidad es...
Posted at 12:18h
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comunicación
by jagf
https://youtu.be/evK-3ooLvy8
Era un análisis a pie de urna y las previsiones de los analistas fueron cumpliéndose. Ni lo que venían a salvar la unidad de España acabaron como salvadores, ni los que pretendían revolucionar el mundo conocido tuvieron crédito entre el electorado.
Vox hizo mucho daño al...